Reephos Potasyum Fosfatları şunları içerir: Monopotasyum Fosfat(MKP), Dipotasyum Fosfat(DKP), Tripotasyum Fosfat(TKP), Tetrapotasyum Pirofosfat(TKPP), Potasyum Tripolifosfat(KTPP).
Monopotasyum Fosfat, Monobazik, renksiz kristaller veya beyaz, granüler veya kristal toz halinde bulunur. Havada stabildir. Suda serbestçe çözünür, ancak alkolde çözünmez. 1:100 sulu çözeltinin pH'ı 4,2 ile 4,7 arasındadır.
Dipotasyum Fosfat, Dibazik, nemli havaya maruz kaldığında eriyen renksiz veya beyaz, granüler bir tuz olarak oluşur. Bir gram yaklaşık 3 mL suda çözünür. Alkolde çözünmez. %1'lik bir çözeltinin pH'ı yaklaşık 9'dur.
Tripotasyum Fosfat, Tribazik, beyaz, higroskopik kristaller veya granüller halinde oluşur. Susuzdur veya bir molekül hidrasyon suyu içerebilir. Suda serbestçe çözünür, ancak alkolde çözünmez. 1:100 sulu çözeltinin pH'ı yaklaşık 11.5'tir.
Tetrapotasyum Pirofosfat, renksiz veya beyaz kristaller veya beyaz, kristal veya granüler bir toz halinde bulunur. Higroskopiktir. Suda çok çözünür, ancak alkolde çözünmez. 1:100 sulu çözeltinin pH'ı yaklaşık 10.5'tir.
Potasyum Metafosfat beyaz bir toz halinde oluşur. Yüksek derecede polimerizasyona sahip düz zincirli bir polifosfattır. Suda çözünmez, ancak sodyum tuzlarının seyreltik çözeltilerinde çözünür.
Potasyum Tripolifosfat, beyaz granüller veya beyaz bir toz halinde oluşur. Higroskopiktir ve suda çok çözünür. 1:100 sulu çözeltinin pH'ı 9.2 ile 10.1 arasındadır.