Endüstri Haberleri

magnezyumun rolü

2022-02-14
Yetişkin vücudu 25 gram magnezyum içerir, bunun %20'si kemiklerde, kalsiyum ve fosforla birleşir ve geri kalanı yumuşak dokularda ve vücut sıvılarında dağılır. Kan magnezyum konsantrasyonunun normal aralığı 08-1.2 mmol/L'dir.
Kalsiyum, fosfor ve protein içeren besinler çok yüksektir ve bu da magnezyum emilimini etkileyebilir. Magnezyum esas olarak ince bağırsakta emilir ve dışkıyla atılır.
Magnezyum, çeşitli enzimlerin önemli bir parçasıdır, özellikle enerji taşınmasıyla ilgili birçok enzim, aktivasyona katılmak için magnezyum iyonlarına ihtiyaç duyar. Magnezyum ayrıca genetik faktörlerin sentezinde ve nöromüsküler iletimde yer alır. Magnezyum ayrıca şeker ve protein metabolizmasını da destekler; hücre çoğalmasını ve büyümesini teşvik eder; kortikosteroidler tarafından kan fosforunun düzenlenmesine katılır; kan damarı duvarlarını genişletir ve sakinleştirici etkisi vardır.
Magnezyum çeşitli gıdalarda her yerde bulunur ve genel diyet magnezyum eksikliğine neden olmaz. Magnezyum açısından zengin besinler arasında buğday, yulaf pirinci, arpa pirinci, fasulye, buğday, ceviz, soya fasulyesi, kakao, deniz ürünleri, bakla, bezelye vb.

Günlük magnezyum ihtiyacı: Yetişkinler için 350 mg, kadınlar için 300 mg ve sporcular için artış. Uzun süreli kronik ishal, magnezyum eksikliğine yol açabilen aşırı magnezyum atılımına neden olur. Magnezyum eksikliği özellikle küçük çocuklarda huzursuzluk, kas seğirmesi, iştahsızlık ve kasılmalar şeklinde kendini gösterir. Aşırı magnezyum alımı kusma, ishal, nefes almada zorluk ve böbrek ve mesane fonksiyonlarının bozulmasına neden olabilir.





We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept